By 岁月如歌168用料番茄 5斤白糖 400g柠檬 1个做法步骤1、准备材料，瓶子放开水里煮沸5分钟熄火，瓶盖放开水里烫，然后沥干水分。2、用刀在洗干净的番茄顶部切个十字，放沸水里泡2分钟，撕去皮并切小块。
番茄自带酸甜的口感，深得家里大小朋友的喜欢，当然了番茄酱更是我家中不可少的，做菜的时候加上点番茄酱，孩子吃饭便能特别香，以往我经常会在超市买番茄酱，但随着对于食品卫生方面越来越重视，所以后来便决定自己亲手做，其实做番茄酱的方法并不难，大家记得别只会加糖，掌握好其中的小技巧，做好的番茄酱便会沙甜好吃，而且自制番茄酱无添加吃着更加放心。
今天KIKI和大家分享如何利用料理机快速自制安全可口的番茄酱酸酸甜甜，原汁原味，让全家人吃得安全吃得放心首先准备新鲜的番茄番茄去皮，切块，放进料理机10秒钟左右就能打成浆，发出来颜色是粉粉嫩嫩的加适量冰糖中小火熬煮收汁，熬到后面颜色就会越来越红，起锅的时候加一勺柠檬汁，可以抗菌抗
番茄酱味道酸中带点甜，是很多人很喜欢的酱汁，尤其是一些小朋友，但是外面买的番茄酱都含有很多的添加剂，吃多了总归是对身体不好的，如果在家里就能自制无添加纯天然的美味番茄酱那是极好的，今天小编就告诉大家如何在家自制番茄酱！
喜欢满满妈的原创分享，就帮忙转发吧，你们的支持，是我持续更新的动力！满宝每次看见我们沾番茄酱吃，都会想上手沾点吃，小孩子都喜欢那种酸酸甜甜的味道。但是市场上售卖的各种番茄酱，都有很多甜味剂、酸味剂、粘稠剂、防腐剂等等，保质期有些能够达到3年之久，真的不敢让满宝尝试。
做法步骤1、西红柿放入热水中烫一下，再放入冷水中，把皮去掉2、烫过水的西红柿很容易把皮去掉3、用料理机打碎4、倒入锅中煮5、加入冰糖，柠檬汁煮到想要的浓度就行6、煮好的番茄酱稍微冷却一下7、倒入容器中密封保存8、做好的番茄酱酸甜可口，不管是作为沾酱还是烹饪都很美味哦！
平时我都是上超市买的，小小的一罐也不便宜，吃不上几次就没有了，后来一个家政阿姨教了我一个自制番茄酱的方法，做出来的番茄酱和买的一样，关键是自己做的不仅卫生，而且还没有任何的添加，给孩子吃着也更放心，下面我就把这个自制番茄酱的方法分享给大家，一起来看看吧~
我们小时候，年年这个时候都要做十几瓶的西红柿酱，夏天和初秋的西红柿便宜，而且味道正，那个时候谁家的母亲都精打细算着过日子，于是，把夏天的西红柿装进玻璃瓶做成酱留到冬天，是彼时的一大风景，也是好多中老年人的回忆。
