齐鲁网·闪电新闻2月28日讯 在青岛市即墨区龙泉街道徐氏馒头坊,富贵花、锦鲤、葫芦等样式的花饽饽都出自徐丰玉夫妇之手。徐丰玉夫妇从2005年开始做馒头生意,至今已经10多年了。徐丰玉介绍,他在外打工多年,看到家乡蓬勃发展,决定回乡创业做花饽饽,让全国各地的人都能尝到家乡的味道。
近年来,面包价格默默地一路水涨船高,以前一个普通的吐司价格在5元至7元,随着口味与品类的增加,如今动辄20元到30元。面对高价面包的“背刺”,不少糕点爱好者将目光转移到更加平价实惠的商品上。市面上涌现出不少主营精致馒头和平价面包的店铺及家庭作坊,获得了不少消费者青睐。
甘肃的土地上,暗藏着一个“馍法王国”。在这里,你也许会爱上牛肉面,也许会迷上甜醅子,也许舍不得河西的瓜果、河东的浆水,但不管你在甘肃哪里,一到告别的时刻,当地人总会无比诚恳地对你说:“装些馍馍再走撒!”
当然,这个提醒可能也没什么必要,因为山东包子太大了,一口吃不下。当然,山东包子也不只是大,这里还有更多令人震惊的包子:在胶东沿海,有一种无比豪横的海鲜包子,在一个包子里,你能吃到海参、海胆、海肠、鲍鱼、扇贝、虾仁,包子馅儿里集齐山东沿海物产;
齐鲁网·闪电新闻1月30日讯 临近春节,家住外省的同事们纷纷准备起回家伴手礼。来自江西的姑娘小安在经过山东农村集市、城市商超甚至夜市的洗礼后,最终定下要跨越1550公里带回家的年货主打——胶东大饽饽。为啥选它?小安说,“够大够有范儿!
【光明时评】作者:刘艳杰进入腊月门,家家户户开始忙着置办年货,在山东青岛,年货清单里必不可少的一项便是王哥庄大馒头。花样繁多、色彩斑斓的大馒头不仅深受本地人喜欢,还漂洋过海、远销海内外。2023年,青岛崂山区王哥庄街道共生产大馒头约1.4万吨,产值1.