（报告出品方/分析师：国信证券 陈青青）榨菜最初于1898年起源于涪陵城西邱寿安家，因爽脆鲜香、用途多样、营养丰富及方便烹调等特点，目前已经成为广大民众重要的佐餐食品。榨菜与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，与薇菜、竹笋并称中国对外出口三大名菜。
9月以来，涪陵榨菜(002507.SZ)密集接待机构调研，在最近一次的投资者关系活动记录中，面对投资者询问是否有降价考虑，涪陵榨菜回应称，公司产品品质定位于行业中高端，目前暂时没有降价规划。自2007年以来，不断提价的涪陵榨菜早已被称为“榨菜刺客”。
中国商报/中国商网（记者 马嘉）2019年还被调侃为“业绩雷”的涪陵榨菜终于在2020年凭借高增长的业绩实现了一次华丽转身。其业绩因何“翻盘”？涪陵榨菜相关负责人对中国商报记者表示，2020年下半年是业绩增长的重要节点。
黔江区融媒体中心 工人正在对青菜头进行初加工“采用新工艺做出的榨菜，看着更有食欲，不仅卖相更佳，还扩宽了销路。”近日，在黔江区黄溪镇新民村的黄十娘榨菜厂里，负责人黄奎一边安排村民制作榨菜，一边向记者介绍产品。
廖小兵 封面新闻记者 刘彦君眼下，正是榨菜（大头菜）成熟丰收的时节。位于四川广安市广安区彭家乡天井村种植的400余亩榨菜迎来大丰收，田间地头一片勃勃的生机景象。1月16日，在彭家乡天井村榨菜种植基地，一排排翠绿鲜嫩的榨菜长势喜人，形态饱满。
赤壁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第12期）根据《中华人民共和国食品安全法》规定，赤壁市市场监督管理局近期组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、蛋制品、水产制品、糕点、豆
