疫情期间,通过外送平台买菜成了一种刚需,众多在线生鲜配送平台因为疫情而面临巨大的压力——送菜不同于送餐,疫情期间消费者对食材的安全性和配套服务有相当高的需求,各大平台背后的供应链、运营模式、营销手段等方面受到了严峻的考验。
前有生鲜电商代表:每日优鲜的岌岌可危,和叮咚买菜的战略收缩,陆续退出天津、廊坊、唐山、滁州、厦门、珠海、中山等多个城市尴尬求生,后有线上线下综合性电商平台美团、京东、永辉及盒马的正面围剿堵截,作为,曾被誉为“福州互联网之光”的生鲜电商玩家之一朴朴超市,可能正在迎来创业7年来最大的换道挑战。拳打永辉,脚踢美团,逼走盒马,赶走叮咚买菜…