近期《Agrobiodiversity》期刊（《农业生物多样性》）发表的研究成果显示海南黎母山地区的茶种是海南茶一个特殊的地方品种来自云南农业大学、海南省农业科学院等高校和机构的科研人员，对海南四个地区（白沙、琼中、五指山、乐东）的500份海南茶样本进行全基因组重测序，系统研究了
南海网9月1日消息（记者 易帆）海南鹧鸪茶牵手茶界“大佬”中国茶叶股份有限公司（以下简称“中茶股份”），会擦出怎样的火花？8月31日，中茶股份联手海南农垦热作产业集团有限公司、海南黎山韵实业有限公司在海口召开海南茶叶新品发布会。
前几天大领导在海南考察当地茶产业想必大家都有所耳闻，那么海南出产什么茶您知道吗?海南澄迈县盛产苦丁茶，苦丁茶属于冬青类，严格意义上只能算作花草茶、代用茶，海南澄迈苦丁算是苦丁茶中很有名的了，产区处于高雷区，又有玄武岩沉积的砖红壤，得天独厚的地理环境十分适宜苦丁茶的种植生长。
海南茶历来享有盛名，并有着鲜为人知的“身世”。汉末三国时期的《吴普本草》引用《桐君录》“南方有瓜芦木亦似茗，至苦涩，取为后茶饮，亦可通夜不眠”的记载，据《海南茶事》作者陈德新先生考证，书中提到的南方，指的正是海南，“瓜芦木”即海南大叶种茶树。
鱼茶其实是一种特制的鱼。因食用时要用水冲泡，喝其水，食鱼肉，和泡茶的方法类似，所以“盗”用了茶名。在海南省通什市，当地人普遍自制一种“鱼茶”。虽然它名为“茶”，实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。凡是喝过鱼茶的人都对它赞不绝口，认为堪称一绝。
南海网2月6日消息（记者 余育桑）“鱼茶是我们黎族人民用来招待客人的食物，每逢佳节，家里都会制作一些。”近日，家住五指山番阳镇的刘丽娜正忙着制作鱼茶，整个小院弥漫着鱼鲜味和山兰稻的清香。刘丽娜在处理石鲮鱼。
2月19日12时13分我们迎来雨水节气雨水二十四节气中排序第二标志降雨的开始是古代农耕智慧对于节令的反映自古以来中华文明离不开农业发展水一直是至关重要的自然资源俗话说“春雨贵如油”适当的降水对农作物的生长很重要近日，在白沙黎族自治县原生态茶园小镇，茶农们在茶园里采摘早春茶。
今天，我们要挑战另类美食是鱼茶！鱼茶！何许物也？是用鱼泡成的茶吗？如果是，你一定觉得海南茶文化太重口味了。其实，鱼茶非茶，鱼茶是一种特制的鱼。是传说中黎族的一种古老菜肴。鱼茶的魅力在于它的难吃。鱼茶，其味酸怪，初尝者，很难入口，不适应。此言不错。
