鱼肠焖柚皮（网络图）顺德城市网综合消息这阵子，小编吃得最多的水果就是柚子了。柚子的营养价值很高，冬天吃柚子不仅可以润肺清肠、补血健脾，还可以缓解感冒咳嗽。但是大家吃柚子的时候别把柚子皮给扔了哦。因为它还可以做出很多美味的美食哦！如果用顺德人爱吃的鱼肠来焖柚子皮会是一个什么滋味呢？
柚子皮在大家眼里可能就是扒完柚子的“垃圾”，是不可以食用的，然而在我们身边有很多像柚子皮一样被人遗忘的食物，柚子皮可以做很多好吃的佳肴，这个大家不知道吧。那么柚子皮的做法大家知道吗?柚子皮怎么吃比较好呢?下面小编就为大家介绍一下柚子皮的吃法。
在这个秋天你们是不是也吃了不少的柚子，反正我是吃了超多，白心柚子、红心柚子都有。这不，半个月没吃了，又买了两个回来，柚子也真的是全身都是宝，哪里都能吃，这不最近火了一个柚子瓤做成柚子糖的视频嘛，大家也是纷纷来做了，好不好吃我不知道，我今天还是来教大家一个凉拌柚子皮的教程吧！
以往吃完柚子，柚子皮都是扔掉的，想想真是太可惜了。柚子皮不但营养丰富，还有暖胃、化痰、润喉等作用。什么？你做的柚子酱是苦的？——只要在处理柚子皮的时候，适量加点盐就可以杀去苦味咯~~能在吃完柚子前，看到这个，你就知道有多幸运了。
导报君语如果有哪条鱼连皮带肉游出了广东那一定是老天垂怜确实鱼想在广东活着并不是一件容易的事今晚你屋企点食鱼？如果要问全中国哪里最不缺水？广东必占头名。虽然每年都有不定期的台风问候，但充沛的雨水也带来了丰富的水产。鱼，便是其中的大户。
