来源:人民日报图①：河南省获嘉县菜农在田间采收大白菜。职福利摄（人民视觉）图②：江苏省泗洪县双沟镇农民在装运白菜。张同远摄（人民视觉）图③：河北省玉田县虹桥镇菜农在地头运输白菜。石国良摄（人民视觉）图④：浙江省金华市开发区汤溪镇农户加工腌制高山白菜。
【来源：新华网客户端】新华网大连11月29日电近日，在大连市旅顺口区南牙户咀村（以下简称南牙村），旅顺口区铁山供销社电商团队通过在抖音等平台的直播，在大连地区开展了“小时达”服务，帮助当地农民快速销售符合绿色食品标准的大白菜。
图①：河南省获嘉县菜农在田间采收大白菜。 职福利摄(人民视觉) 图②：江苏省泗洪县双沟镇农民在装运白菜。 张同远摄(人民视觉) 图③：河北省玉田县虹桥镇菜农在地头运输白菜。 石国良摄(人民视觉) 图④：浙江省金华市开发区汤溪镇农户加工腌制高山白菜。
来源：人民日报 图①：河南省获嘉县菜农在田间采收大白菜。职福利摄（人民视觉）图②：江苏省泗洪县双沟镇农民在装运白菜。张同远摄（人民视觉）图③：河北省玉田县虹桥镇菜农在地头运输白菜。石国良摄（人民视觉）图④：浙江省金华市开发区汤溪镇农户加工腌制高山白菜。
记者探访白菜从田间到市场的全产业链——消费者吃上放心菜 好白菜卖出好价钱（深度观察）核心阅读中央农村工作会议强调，坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农，精准务实培育乡村产业。近年来，随着消费需求的不断变化，大白菜的生产和销售也在发生改变。
三月的西藏墨脱，还是飞雪漫天，服务小哥沿着沪聂线一路向东，赶着在天黑前完成三个家电服务订单；冬日暖阳下，农户们看着一棵棵青翠欲滴的大白菜，这些正宗“胶白”即将打包装车，送达全国消费者的餐桌……从不包邮区到村村入户，从田间地头走出大山、走向全国，在这些变化的背后，供应链行业的重要性
“大白菜＋” 定位于农产品B2B平台。但就目前的状态，我更认为它是 “农产品的58赶集”。在农产品的流通环节有三大类角色，第一是产地的供应商，负责把货发到批发市场；第二是批发商，性质类似中介，倒卖农产品往下销售；第三类是采购商，超市、机关食堂的B端采购，销量在几十吨。
雾蒙蒙的冬日，寒风凛冽。看着满载10吨新鲜白菜的车辆驶出田间地头，平阴县孝直镇农户蒋亮的眉头舒展开来，脸上的笑意给冬日增加了一抹亮色。蒋亮有近20年种植经验，除了自己种植白菜外，他还是孝直镇的“蔬菜代办”，专门为供应商提供与蔬菜采购相关的服务。
钱江晚报·小时新闻记者 祝瑶在网友口中，“南方买菜按颗买，北方买菜按吨买”。当2.5公斤一颗菜，还绑着红绳，默默出现在杭城的盒马超市，你想尝尝吗？初见大块头的胶州大白菜，南方顾客充满惊奇，尝过它的口感之后，又被折服。据了解，这批远道而来的大白菜，是地道的“鲁菜”。
