我一直说我的口味很挑剔。要不我怎么会第四次做椰丝球，并且第四次改变配方，只为了寻找我记忆中的味道。 还是学生的时候，有一年冬天，爱上了某家西点店的椰丝球。经常晚上去买，还打折。一盒椰丝球，加上一杯香滑的奶茶，让冬天夜风里温暖的感觉来得那么容易。
材料：老椰子丝、糯米粉、白糖或是红糖等。做法：1、首先刨好椰子丝，椰子一定要老的，这样刨出来的椰子丝才干爽有劲道。2、刨好椰子丝后干锅热炒一下，炒到飘出香味来，感觉熟了盛出来，等凉后用白糖或是红糖加进去拌均匀，一般都放很甜，也可按个人口味放。3、和好糯米粉，糯米粉一般用温水和。
配料：普通面粉200克低筋面粉100克盐适量白糖适量酵母粉3到4克椰子一个步骤：1、把面粉揉成团2、发酵2个小时，天热2个小时够了3、椰子弄成丝4、椰丝放入白糖拌均静置5、发好的面团揉出气6、分成均等的小剂子7、包好的包子放入笼屉里8上锅大火烧开，转中火15分钟9、关火再过3到5
最近一直都在做甜点，今天来给大家分享的也是一道家常小甜点，本来说今天是打算做个菜的，结果在收拾厨房的时候看到了家里还有一袋椰蓉，看了一眼快过期了，于是就想着不如做一点跟椰蓉有关的食物好了，赶紧的将椰蓉用掉。
椰丝牛奶小方啊～～～不说话 先上图操作步骤只要5分钟，用料也超简单，完全可以媲美85度C的小方，好激动有木有具体操作步骤如下：具体操作步骤如下：1.80g牛奶溶解40g玉米淀粉2.乐扣密封盒底层均匀铺上椰蓉3.
自己动手做蛋白椰丝酥 材料椰丝110克， 蛋清2个， 白砂糖20克，奶粉20克，低筋面粉20克，柠檬1厚片1、把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀；2、 备好蛋清；3、把蛋清倒入椰丝拌匀；4、挤上柠檬汁混合；5、取适量椰丝放到手心握紧，成球状，再依次排入铺烘焙纸的烤盘中；6、
1.准备好全部材料2.取80ml牛奶+玉米淀粉，搅拌均匀3.剩余材料全部倒入奶锅中小火搅拌4.等到奶锅中混合液冒泡沸腾装，立即倒入步骤2中混合物5.不断搅拌，会发现立马变得粘稠，像浆糊一样粘粘的就可以关火了6.
蛋白椰丝球（改良版）作者：翎小睿 创建时间：2014-05-07 12:08:08 描述：某次做完葡提奶酥都会剩下好多好多的蛋白，翻到了君之的蛋白椰球方子，可能我家鸡蛋比较大_(:зゝ∠)_ 面团和好就是稀烂状态，抓住我的手掌就是不放。最后加了好多面粉，那吃起来的滋味，真的是。。
早餐不知道吃什么？小嘉教你做一道椰蓉南瓜饼软软糯糯、甜而不腻一起来学↓食材准备贝贝南瓜、红薯、糯米粉、紫薯泥、糖、椰丝制作步骤南瓜、红薯去皮，切块后放入蒸锅，蒸至软糯。取出蒸熟后的红薯、南瓜，加入糯米粉搅拌均匀，加入适量糖调味，混合揉成面团。
图文来自 | Pollycs就爱这种滑滑嫩嫩入口即化的小东西，难吗？不难！咱们回家一起还原85度C，想吃多少来多少~主料牛奶80ml椰浆100ml淡奶油80ml细砂糖40g奶粉10g辅料牛奶80ml玉米淀粉40g椰蓉适量①玻璃饭盒中包上一层保鲜膜备用。
薄片饼干是饼干当中最娇贵的一种，烘烤的时候需要加倍的呵护，绝不可掉以轻心，更重要的是考验烤箱的温控是否精确，升温后的温度是否稳定，上色是否均匀，在各种提心吊胆中，随着第一盘脆饼出炉，终于将我的小心脏放回肚子里，娇贵的椰丝脆片，既可以做下午茶的小甜点，用在盘饰当中起到画龙点晴的装饰
做糕点时常常会剩下来一些蛋白，所以学会了这道椰丝球，味道很不错的小零食。主料:椰丝35克 奶粉20克 细砂糖35克 鸡蛋清2个左右辅料:低筋面粉15克黄金椰丝球的做法1.所有粉料混合2.拌匀3.蛋清用筷子搅拌一下，不要过度，免得起泡。倒入粉料中，扮成面团。
喜欢烘焙和准备从事烘焙事业的小伙伴们，今天带来一篇烘焙入门教程，给初学者一个基础知识普及，以免走弯路。这里以私房烘焙为例说明。烘焙入门教程：什么是烘焙？认识烘焙工具、熟悉烘焙原料、了解烘焙产品、以戚风蛋糕为例了解烘焙产品制作过程。开篇：什么是烘焙？
