发源于喜马拉雅和东南亚雨林交界地带的茶叶,满足的不仅是对异国情趣的朦胧的向往以及贵族对于自身阶级区分的重要标志,更是一种对大部分英国人而言,在生活层面的健康饮料,不同于酒精类饮料带来的强烈刺激,以及饮用水易污染的特点,这种产品的特点在于其高产,简洁与成瘾,茶叶的咖啡因不但可以缓解一定的伤痛,而且还可以带来大量缓解压力的感觉,而且作为一种软成瘾物品,一段时间不饮用并不会造成强烈的生理反应,这一点上英国和日本与中国在茶叶方面的认同是一样的,将茶叶作为一种具有药用价值的植物。
今天是首个国际茶日,这是由中国第一次成功推动设立的农业领域国际节日,体现了世界对于茶文化的认同。《绿色黄金:茶叶帝国》一书由一对母子所著,艾丽斯·麦克法兰在阿萨姆茶园有二十年生活经历,她的儿子、英国剑桥大学人类学名誉教授艾伦·麦克法兰在喜马拉雅山区有三十年的田野经验。
茶,是一种守护人类健康与生存的植物,是一种影响世界历史进程的植物,是人类最重要的自然资源之一。英国科学院与欧洲科学院院士、英国剑桥大学社会人类学系教授——艾伦·麦克法兰在《绿色黄金:茶叶帝国》一书中非常明确地阐述了自己的观点。
【格木致尚微信第65期】英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作 《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”这期我们来看看储藏茶叶的茶叶罐木质的纹理永远是自然中最原始的纹路,也是小编最喜欢的。来自英国的Boise工作室设计出了这款茶叶罐。
严冬的12月,既不冷又无雪,好无聊的冬天!在这样的冬季,除了读书还能做什么?12月共读书二十六本。1-2.《战略:一部历史》(上、下,劳伦斯•弗里德曼,社科文献出版社)本书围绕战略理论及其运用的历史展开,不妨视作一部世界战略史。
茶叶技术被偷走之前,英国人一直以为红茶和绿茶是两种不同的植物,绿茶长在绿茶树上,红茶长在红茶树上。茶叶,是清政府对外贸易中出口额最多的大宗商品,占比达到60%以上,使清政府在中英贸易中一直保持贸易顺差。
还记得吗?你第一次与茶相遇是什么时候?△从这个夏天开始,央视频将推出系列原创融媒体节目《人在草木间》。长按识别二维码,体验“云端”制茶!是小时候踮着脚尖趴在桌边,对着爷爷搪瓷杯里漂浮的“树叶”满脸问号?
美国史学家西敏司在《甜与权力》中指出,饮食模式与所属社会有着一致性,由此特定的文化形式得以维系。“当陌生的物质为人们所使用时,这些新物质也就进入了一个已然存在的社会和心理情境中,并从那些使用者那里,得到业已情境化的意义。”
来源:人民网-国际频道 原创稿人民网剑桥5月21日电 (邢雪、余颖)“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”喝茶早已是英国人生活中必不可少的一部分。21日,英国剑桥大学国王学院里茶香四溢,适逢国际茶日,首届“剑桥国际茶文化节”在这里举行。