种植韭菜容易,管理起来却很难,因为韭菜不像其他蔬菜,种上以后需要连续生长好几年,在这期间,管理是重中之重,但管理并不只是施施肥、浇浇水这么简单,有时候韭菜长势不好,与人为伤害也有很大的关系,尤其是在割韭菜的方式上,很多存在着一些错误方法,那么韭菜应该怎么割,才能是其不受伤害,让其越长越长越好呢?
春回大地,你家菜园的韭菜冒新芽了吗?这时候可别光顾着高兴,返青期的管理直接决定今年能不能吃上鲜嫩粗壮的韭菜!老菜农都知道,韭菜是“三分种,七分管”,尤其早春这几步做对了,一茬接一茬吃到深秋!一、先“清场”再动手韭菜刚冒芽时别急着浇水施肥,先把地里收拾干净!
韭菜从播种之后,长出来了一段时间,你就可以收割了,这一段时间大概六七十天左右,具体也得看韭菜的长势,韭菜从出土到收割,一般需要100天的时间,在这100天里,韭菜就像人们长身体一样,并没有成熟的时候,只是经历一轮不断的生长。