众所周知,豆腐是一种富含多种蛋白质和氨基酸的食物,而这些成分也是甲状腺代谢所需要的能量和甲状腺细胞运转所需要的营养物质。所以甲状腺结节患者在食材方面可以吃豆腐,但是最近很多人说吃豆腐会伤害甲状腺,这是怎么回事?
生活中有人表示,甲状腺结节患者是不建议吃豆腐的,但是根据医学方面来看,导致甲状腺结节的主要原因与分泌产生的结节增生有很大关联,或者与甲状腺病变有关系,这其中,本身与是否吃豆腐没有太大联系,所以即便是甲状腺结节患者,生活中也是可以吃豆腐的,甚至一些豆制品也可以食用。