尿酸在人体中的存在,仿佛就像我们将盐放在一杯水中一样,水里的盐放太多,就很难溶解掉,析出来成为晶体,尿酸也一样,当我们身体里的尿酸过多无法溶解时,尿酸盐晶体会析出并沉淀在我们身体的各个部位,例如:关节、软组织、血管壁等,长期的高尿酸状态,很有可能还会带来内分泌代谢系统、泌尿系统等多方面的问题。
“我只要多吃一点豆类食物,痛风就发作。”“巧了,我老伴也是,每次吃了豆制品就会痛风发作。”公园里,一群大爷大妈聊起了痛风的话题。张大爷说起自己的经历:“上个星期,我吃了3个螃蟹,喝了一杯冰啤酒,当天晚上就被疼醒,右脚大拇指关节又红又肿,路都走不了,还是我儿子开车送我去的医院。
说起“不致命,但巨折磨人”的病,痛风一定榜上有名!被剧痛折磨过的朋友们,一定深有体会吧?为了避免通风发作,大家不得不躲避海鲜、牛肉、动物内脏等美味,甚至变成了素食主义者,却还是没有逃过病痛的折磨。实在是防不胜防哇,饭桌上隐藏的高嘌呤食物实在太多啦,很多蔬菜也是隐藏的嘌呤大户!