羊城晚报讯 记者孙牧报道：三月的广东春雨绵绵，随处可见木棉花迎风吐艳。而对于“宁可食无菜，不可食无汤”的广东朋友而言，具有祛湿功效的木棉花更是煲汤的重要食材。木棉花适合所有人食用吗？对此，记者采访了中医专家。木棉花又名攀枝花、琼枝、斑枝花，常见于华南、西南地区。
树高10-25米，木棉树原产地印度，在我国分布于云南、广东、广西、四川、贵州、江西、福建、台湾等亚热带省区。木棉花是广东省的省花，在广东很常见，在四川叫攀枝花，攀枝花市就是用它命名的，其实是同一种植物。
央视网消息：木棉花别名攀枝花，通常为红色，可供蔬食，有清热除湿的功效。在云南，鲜花除了观赏，还可以入菜。随着春天的到来，红色的木棉花悄悄攀上枝头，云南普洱镇沅县的人们拾起红彤彤的花朵，准备用来做一道道木棉花美食。
二月下旬，云南省屏边苗族自治县南溪河畔的木棉花陆续盛开。怒放的木棉花不仅成为了春天里一道独特的风景，也是苗家人青睐的一道美食。捡回来的木棉花，去除花瓣，留下花蕊，经焯水、清洗后，加上火腿、辣椒和大蒜炒制后就是一道极为下饭的家常菜——火腿炒木棉花。
“雨催惊蛰候，风作勒花开。”惊蛰节气，万物复苏、百花齐放，对于骨子里刻着浪漫美食基因的保山市昌宁人来说，又到了一年一度吃“春”的季节，家家户户釆鲜花做美食，尽享春日美好。其中，采食木棉花，将火红的木棉花做成一桌时令美食宴席，就是近来当地傣家人心心念念的事。
去广东男友家，看到阿姨捡木棉花炒菜，山东女子要分手:无法理解。山东女子孔丽洁最近去广东男友家，便遭遇到了这样的待遇，看到阿姨捡地上的木棉花来炒菜招待她，山东女子孔丽洁表示要分手:无法理解，地上这么脏，谁家这样吃?
4月初，广州木棉花花季“盛宴”接近尾声，有不少市民想趁最后时间，捡些木棉花回家，晒干煲汤喝，或者凉拌吃，甚至有的市民将路边自然风干的木棉花捡回家。有人提出疑问，路边的木棉花，直接食用安全吗？对此，记者采访了南方医科大学南方医院中医内科门诊主治医师、博士华玥为大家解答。
春天万物复苏，千万种花朵竞相开放。对大多数市民来说，享受春天，踏青赏春花是必不可少的，除此之外，还有部分市民会将春天盛开的鲜花制作成各种美食。这些藏在花朵里的“独特的春味”你吃过吗？炮仗花“洗干净，晾干水，就可以把整朵花下油锅炸来吃了。
