很多朋友会把做蛋糕看成“拦路虎”，觉得难度太大不轻易上手，戚风蛋糕作为一款比较入门级的甜点，一直很受大家的欢迎，也是很多新手学烘焙的首选，戚风蛋糕咱们以前也分享过，今天要分享的是一款口感比戚风蛋糕更细腻的甜点，它的做法与戚风蛋糕类似，掌握了戚风蛋糕的话，这款蛋糕也不在话下。
为了做个蛋糕，又得购置家电，很多朋友就发愁了，毕竟咱们中国人的饮食习惯，也不是以蛋糕面包做主食的呀，这些个小点心，也就是隔三差五的解解馋而已，要真买个大烤箱，万一哪天不想做了，不但浪费钱，还占地方呢!用料:鸡蛋 2只 低筋面粉 55克 细砂糖 50克 玉米油 30克。
鸡蛋加面粉，再放入电饭锅里面，瞬间变为一道老人小孩都爱吃的特别面食，味道比面包好吃，比油条简单。说到面包或者是蛋糕，相信很多小孩子都特别爱吃，细腻绵软的口感，再搭配上一些奶油，或者是红豆馅、豆沙馅等甜味馅料，咬上一口，就能让一天的坏心情变好。
