N海都全媒体记者 周婉怡/文 毛朝青/图7月22日,夏季最后一个节气大暑如期到来,“暑”是炎热的意思,大暑则意味着将迎来一年中气温最高的时段,该时节不仅阳光尤为猛烈,而且潮湿多雨,它用最泼辣、直接的方式,展现“热情”。天气一热,不少市民就食欲下降。
金秋时节,“中国蚝乡”程村镇红光村的运蚝码头又热闹起来,随着运蚝船只满载而归,货车也早早在岸边等待装蚝。据了解,该村带壳大蚝的日上市量可达40万斤,蚝农们迎来了一个丰收季。由于今年雨水充沛,程村蚝长得十分肥美,价格与去年基本持平,带壳生蚝的价格约为每斤5.5元左右。
羊城晚报讯 记者戴灵敏、通讯员许泽邦报道:“红树林里树林红,寿长河边人长寿”,在阳江市阳东区大沟镇,有着“到寿长村吃寿长蚝人长寿”的说法。中秋过后,大沟镇的寿长蚝陆续上市,预计将在冬至到春节期间迎来卖蚝高峰,因为这期间内,蚝肉最肥最好吃。秋风送爽,白鹭穿空。
金秋九月,又到了程村蚝上市的旺季。记者从程村镇红光村了解到,该村的大蚝目前日上市量达30万斤,每公斤带壳蚝收购价在12元左右。阳西县融媒体中心记者 朱妙娜:秋风起,蚝肥美。现在正是程村蚝大量上市的季节,在红光村码头这里到处是蚝丰收的场景。
秋天是“阳西味道”飘香的时节,也是广大农村群众播撒希望的生产旺季。近段时间以来,阳西各地田间地头一派忙碌的劳作景象,农村群众洋溢着丰收的喜悦,也在用辛勤汗水浇灌美好生活。阳西气候宜人,农业资源得天独厚,几乎一年四季都适宜开展农产品生产。
8月18日,汕头市南澳县,在广袤的大海上,色彩斑斓的生态环保浮球方阵一望无垠,各色充气浮球方块在朝阳的映照下水天相连,形成了绚丽多姿的“彩虹海”。南都拍客陈志强摄北纬23度,一条神奇的纬线。在这条线上有撒哈拉沙漠、马里亚纳海沟、珠穆朗玛峰、金字塔,还有广东汕头南澳岛。
红树林筑起“海上长城”,孕育出程村蚝产业。李善周 摄程村蚝个大味美、营养丰富。任浩沿 摄2023年,阳西县蚝产量6.1万吨。任浩沿 摄登上观景台可远眺万亩红树林美景。李善周 摄冬至时节正是程村蚝的收获旺季。任浩沿 摄程村蚝文化示范推广基地。
时值小雪时节,“中国蚝乡”程村镇红光村也进入到生蚝上市的旺季。广大蚝农趁着程村蚝最肥美的时节,加紧制作蚝油、蚝豉等特色蚝产品,进一步促进增收致富。程村镇水域面积3500公顷,属“布袋”形海湾,湾内风平浪静、水流畅通,且咸淡水交汇,饵料生物丰富。
《福建日报》2023年5月18日第08版进入5月,南方的牡蛎进入生长旺季。浮球在一望无际的海上有节奏地浮动,传递着丰收的讯息。生蚝,又称牡蛎。沿着福建海岸线,都有大规模的牡蛎养殖场。据统计,2021年福建省牡蛎养殖面积和产量均居全国首位。如何巩固并扩大牡蛎产业的特色优势?
眼下正是漳州牡蛎生长的季节,诏安县赤石湾内,生蚝养殖场星罗棋布,颇为壮观。收购商林建伟来到码头,翘首以盼着今晨出海的渔船归来。临近中午,渔船靠岸,一筐筐生蚝卸船上车后,立即被转运到离码头不远的加工厂里,净化、冲洗、筛选……经过一系列简单的初加工,生蚝就可以放到网上售卖。
7月初的一个夏日,位于我国南部的某个生蚝养殖海面上,有艘船时不时传来一阵阵低沉而有力的敲击声,只见一群包裹严实的村民手里都拿着把镐头,对生蚝进行挑拣工作。这种场景对于当地人民来说是再熟悉不过的了,是他们日常工作的一个缩影。
来源:【东方烟草报】“‘大家好!乳山生蚝相信大家都不陌生,它个头大、肉质好、味鲜美,在消费者中已经有了较高的美誉度和知名度。’刘老板,你说这句介绍语的时候,我在旁边进行成品展示会不会效果更好?”“有道理,徐经理,这个环节确实可以优化一下。
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