全媒体记者 韩堃 范妍妍 通讯员 李沐佳今年5月12日至18日是2024年全民营养周。中国营养学会一项调查显示,我国居民吃早餐情况不容乐观,工作日18.4%的人不能每天吃早餐,周末29.7%的人不能每天吃早餐。那么不吃早餐对身体会产生怎样的影响呢?
封面新闻记者宁芝2024年5月12日至18日是全民营养周。5月13日,成都市正式启动“营养知识进社区”公益活动。启动仪式后,成都市疾控中心营养专家李晓辉向公众解读了如何科学搭配日常早餐,以及如何实现健康饮食。日常早餐如何改变?
“一杯牛奶,三个鸡蛋,你这早餐也太不健康了吧?”阿强看着同事的早餐,忍不住开口批评了一下。“鸡蛋和牛奶,不都是很有营养的食物吗?怎么就不健康了?”同事疑惑地问道,“鸡蛋、牛奶都是高激素食物,吃了会导致身体的激素异常,细胞癌变。