“大家好，我叫阿什木乃”，这是来自四川省凉山州甘洛县的彝族青年——阿什木乃两年前的自我介绍。现在，他的自我介绍变成了“大家好，我叫阿什木乃，我是一名厨师。”自我介绍中字眼的小小变化，源自于“李锦记希望厨师”项目和他的厨师梦。
成立17年由市委宣传部、市教育局、焦作日报社联合举办策划超过5000次活动影响焦作数万家庭的焦作日报小记者随着新学期的脚步再次启程中国教育学会终身名誉会长顾明远寄语焦作日报小记者读万卷书 行万里路正价值观 圆中国梦菁英少年王昱皓 我有一个大厨梦2024年5月15日《焦作晚报》B0
来自河南洛阳的张孟驰，是一个活泼阳光的大男孩，因听力损伤自小便戴助听器生活，虽然生活给他关了一扇窗，但他却在全家人的关爱中成长，如今他靠着自立自强顺利初中毕业，“我非常想继续读书，学一门手艺，我虽然身体有残缺，但将来一定能靠自己养活爸爸妈妈。”
追梦——张齐轩（北京市101中学矿大分校七年级）在我小的时候曾经有过一个梦想，并且为了这个梦想付出了许多，虽然这个梦想并不特别高级，但是它在我的一路成长中却给了我深刻的教诲。小时候，我曾经特别爱吃，爱吃到来者不拒，吃嘛嘛香。不论是妈妈炒的菜，抑或是爸爸做的面，都很对我的胃口。
（本文内容均基于资料整理撰写，文末有引用来源。）红烧肉是一道著名的菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉，光是红烧肉的做法就多达二三十种，其中最为特殊的就是一种不放酱油的红烧肉。其实对于毛主席御用厨师长程汝明来说，不放酱油的红烧肉就是最正宗的，因为毛主席从来不吃酱油。
今年我19岁，一个不大不小的年纪，而我却在这个年纪有了偏离社会的念头，陌生人，给你讲讲我的故事，希望你愿意倾听，我生活在一个中等家庭从初一开始我的理想就是去当一名厨师，到了初三毕业我准备和父母商量去学的时候父母却不同意，他们认为这条路不适合我，而我，因为家庭的原因最后选择了妥协，
