导语：立冬后腌腊肉，直接抹盐就“废”了，多加一味，腌的腊肉耐放不发霉，咸香可口味道棒！“一餐一饭，心有所栖。柴米油盐，爱有所依。静看一树花开，慢享三餐四季。”大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。
腌腊肉，切忌只抹盐，谨记这3个要点，越放越香，耐储存不发霉还有几天就是大雪时节，俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，如果家里有吃腊肉、腊肠等腊味的习惯的话，最近就可以准备腌制了。腊肉比起新鲜的猪肉，味道无疑是更香的，对我而言非常喜欢，每年都不落下。
