中国咖啡看云南，云南精品咖啡看保山。近年来，保山市在发展咖啡精品化上频频发力，通过提升品质，园区带动品牌建设，科技赋能等聚力打造保山小粒咖啡“金字招牌”，创造了我省咖啡产业发展的多个第一：保山小粒咖啡知名品牌、产品种类全省第一；咖啡精品率45%、精深加工率65%均为全省第一。
音乐轻柔，咖啡香气四溢，吧台里店员熟练地冲泡着刚研磨好的咖啡，游客三三两两闲坐四周。窗外不是车水马龙的都市，而是郁郁葱葱的高黎贡山和奔流不息的怒江。这里是云南省保山市隆阳区潞江镇，当地人把这个两面环山的大河之畔称作“潞江坝”。
近年来，保山市锚定“3815”战略发展目标，聚焦咖啡全链发展，坚持走高端、精品之路，采取有力措施，有效破解产业链条短、产品附加值低等难题，不断擦亮“保山小粒咖啡”金字招牌，咖啡产业发展呈现出“六个全省第一”和“四个新”的特点。精品率全省第一。
保山地处云南西部，位于咖啡种植黄金带上，1952年保山规模化种植咖啡，经过70多年产业化历程，保山小粒咖啡声名在外。2023年保山比顿咖啡公司被认定为国家现代农业全产业链标准化示范基地，保山小粒咖啡被评为2023年第二批全国名特优新农产品。
来源：【保山日报】盛夏时节，在隆阳区老水井咖啡种植示范园里，6000多棵2017年引进的优良品种咖啡树已有一人多高。示范种植园工作人员张开尚告诉记者：“引进的是萨其姆系列，品质相当好，但是，要想获得‘黄金价值’、创造‘黄金效益’，还得创新营销模式。”咖啡冲泡。
编者按：2018年、2019年，杨善洲先后被授予“改革先锋”“最美奋斗者”荣誉称号。在担任保山地委书记期间，杨善洲长期关注保山热区发展，推动热区产业结构调整，为保山小粒咖啡依托科技进步的高标准高质量快速发展奠定了坚实基础。
编者按：2018年、2019年，杨善洲先后被授予“改革先锋”“最美奋斗者”荣誉称号。在担任保山地委书记期间，杨善洲长期关注保山热区发展，推动热区产业结构调整，为保山小粒咖啡依托科技进步的高标准高质量快速发展奠定了坚实基础。
编者按：2018年、2019年，杨善洲先后被授予“改革先锋”“最美奋斗者”荣誉称号。在担任保山地委书记期间，杨善洲长期关注保山热区发展，推动热区产业结构调整，为保山小粒咖啡依托科技进步的高标准高质量快速发展奠定了坚实基础。
“美丽富饶的潞江坝，人人见了人人夸……”上世纪70年代，一首名叫《美丽富饶的潞江坝》歌曲，传唱在祖国大江南北，让无数人对潞江坝这个地方产生了向往。潞江坝潞江坝，位于云南省保山市隆阳区境内，地处高黎贡山东麓，是怒江大峡谷出口第一个平坝区，奔腾咆哮的怒江在这里变得舒缓清澈，故名潞江。
新华社昆明12月6日电 题：一杯咖啡，从云南大山飘香世界新华社记者赵彩琳“保山已经拥有成熟的精品咖啡加工生产流程，并创造出独属于云南咖啡的纯净味道。”考察完几家咖啡庄园，品尝过保山小粒咖啡后，德国咖啡企业家埃里克·巴登说。
