一早就把牛肉馅调好了，就差放入茄子了。我家先生特别喜欢吃茄子，特别是做馅吃很喜欢。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜不能比的，所以，吃茄子的时候一定不要削皮，洗干净就好了。食材明细制作步骤1. 两个小茄子，洗净，切成碎末。2.
《透视俄罗斯》特约记者 亚娜·叶利谢耶娃可以毫不夸张地说，饺子是每个俄罗斯人家最喜爱的食物之一。俄罗斯“年夜饭”里也有饺子。节日前夕，俄罗斯会全家人一起包很多饺子，其中一部分会被拿去储藏备用。饺子放冰箱里存放非常方便，有客人来可以快速煮好，而且可以一次招待很多人。
