白吉馍配方比例

资讯

做的最好的肉夹馍，白吉馍，肉肥而不腻，吃了还想吃
主料：面粉600g，五花肉1000g辅料：盐适量，水320ml，酵母3g，葱适量，姜3片，花椒10粒，大料2粒，香叶1片，草果1颗，肉蔻1颗，桂皮少许，当归少许，丁香2粒，山楂干5片，红烧酱油50ml，冰糖30g配方：1.
1评论
平底锅做中式汉堡-白吉馍（“肉”夹馍）的做法步骤
此菜谱的分量是3个白吉馍的量；不需要烤箱，只需要一个平底锅。主料面粉（高中低筋都可以）100g 酵母2.
豆果美食
腊汁白吉馍
腊汁白吉馍作者：蒋三寻创建时间：2015-05-03 19:20:37 用料：中筋面粉 300g酵母 5g泡打粉 2g温水 150g盐 2g五花肉 1斤生抽 10g老抽 8g花椒+八角+香叶+肉桂一包步骤：0. 食材合影1.
下厨房
陕西腊汁肉夹馍
白吉馍，五得利面粉10斤，酵母20克，泡打粉6克，食用碱少许，豆油300克，水4~6斤，冬天水多一点，醒面两小时。
城旭6688
4评论

视频

在线举报