爱吃山竹的大伙一定会发现一件怪事,就是常常买来的山竹蒂头上有一种黄黄的,像颜料一样的东西。一位名叫陈冲的读者,就致电本报热线询问,这会不会是打的农药,是否对人体有所影响?对此,浙江大学生物系统工程与食品科学学院的郭希教授告诉记者,“山竹蒂头上的黄色物体是果实自身分泌的。
喜欢吃山竹的人都知道,山竹的价格在水果里边算是比较昂贵的,为什么呢?说了山竹这么多好处,价格又这么贵,买的时候,因为果肉藏在硬壳之下,很难分别好坏,乍一看山竹都一样,买回家打开才发现,里面有黄黄的东西,扔了觉得这么贵很可惜,不扔又怕吃坏了身体,很纠结。
来源:环球网 6-8月正是山竹大量上市的季节。明代书籍《瀛涯胜览》记:“爪哇国有芭蕉子、莽吉柿、西瓜、郎级之类。其莽吉柿如石榴样,皮内如橘囊样,有白肉四塊,味甜酸,甚可食。”莽吉柿便是山竹。山竹,又称莽吉柿、凤果、倒捻子、山竺等,属藤黄科藤黄属,是一种典型的热带水果。
提起山竹,大家想到的先是它不同的外表,还有就是它是比较贵的水果,很多人都没吃过,注意是不知道它怎么吃,以及好不好吃。下面小编就给大家介绍下山竹除了生吃还能怎么吃,以及山竹存在潜在危害吗。山竹在洗的时候还是比较不易的,因为它的外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
夏季到了,天气炎热干燥,各种水果陆续上市,正是吃水果的好季节!但是大家都知道今年的水果价格相当的高!很普通的超市苹果每斤卖八到九元,如果随便买十来个左右的苹果,就花费几十元。樱桃和车厘子这些水果每斤要花几十元,随便买几斤就是两三百块,一般人根本买不起!
山竹是热带水果,与榴莲齐名,营养丰富,号称“果中皇后”。不过山竹的价格一般都比较贵,一斤要二三十元,再加上果壳厚实,一斤下来称不了几个,如果遇到几个“坏果”,那可真是白白浪费钱,学会如何挑选山竹是一项很实用的技能。