作为肉质鲜美、营养丰富的鱼类代表,越来越多的进口三文鱼“跳”上市民餐桌,价格愈发亲民。7月16日,盒马首届“挪威可生食三文鱼节”在上海等7个城市同时开幕。挪威三文鱼也就是北大西洋鲑鱼,肉质软糯甘鲜,富含omega-3被誉为“冰海之皇”。