新民晚报讯 （记者 郭剑烽 通讯员 黄瑶）11月7日，上海妙可蓝多食品科技股份有限公司（以下简称“妙可蓝多”）旗下上海芝然乳品科技有限公司生产的“宝酪斯”品牌奶酪棒，正式在新加坡销售。这是上海首次出口本土奶酪制品。图说：奉贤海关对妙可蓝多奶酪棒进行监管。
澎湃新闻记者 王启帆蒙牛将“奶酪第一股”妙可蓝多拿下。12月13日晚间，上海妙可蓝多食品科技有限公司（妙可蓝多，600882.SH）发布公告，乳制品巨头蒙牛将取得前者的控制权，为此蒙牛将需要支付不超过30亿元现金。
3月22日，妙可蓝多发布了2022年年度报告显示，实现营业总收入48.3亿元，同比增长7.8%；归母净利润1.35亿元，同比下降12.3%。相较过去几年财报数据，2018-2021年，妙可蓝多营收分别同比增长24.82%、42.32%、63.2%、57.
来源：投资时报《投资时报》研究员 王子西2022年，部分乳制品企业日子不太好过。期内，熊猫乳品（300898.SZ）归母净利润预计下滑至0.42亿元—0.53亿元；燕塘乳业（002732.SZ）营收与净利双降，收入同比下降5.5%至18.75亿元，净利润则同比下降约35.
奶酪是奶制品消费升级的重要标志。位于小昆山镇的乐芙娜奶酪基地9月26日迎来封顶，成为上海第五家也是华东地区规模领先的奶酪加工工厂。据介绍，基地计划2024年投产，当年产值计划达4至5亿元，次年产值计划达15亿元。随着最后一方混凝土的浇筑，经过一年建设的乐芙娜奶酪基地正式完成封顶。
健康饮食的兴起，使得不少乳企洞察商机，再次加码投资奶酪市场。分析认为，此次投资是君乐宝向奶酪市场又迈进了一步，但要在奶酪竞品林立的市场脱颖而出，在满足消费者需求的基础上，还需打破同质化，加强生产本土化产品以及消费者教育，从适用年龄、温度、营养、口味等层面创新与细化，为消费者提供更多选择。
上海市金山区市场监督管理局2024年3月食品安全监督抽检情况通报 根据《中华人民共和国食品安全法》、《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本区食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次监督抽检信息涉及2大类食品，包括乳制品、粮食加工品共计8批次，全部合格。
