导读:去一趟南北方菜市场，你会发现很多的菜，虽然名字是一样的，但是长得却完全不一样，就好比丝瓜，同样都是丝瓜，它就分有棱和无棱的两种，在北方的话，基本上见不到有棱的，在南方的话，有棱无棱的都比较常见了，那它俩有啥差别?
正所谓民以食为天，随着六月临近，下沙人的口味也在逐渐改变，晚餐桌上该烧什么菜，是马大嫂们脑海里中每天都要蹦出的头等大事。而下沙菜市场中摊位上摆放的应季蔬菜，或卖相绝佳，或鲜嫩欲滴，一个个似乎都在抢着表示自己才是当下的主角。
各位吃货，各种瓜菜，比如丝瓜、长瓜、苦瓜、黄瓜等，到了一年里最好吃的时候。 瓜菜都是冬末春初时下种，现在四五月正好收获，再当令不过。而且这时候成熟的瓜菜，都是露天里自然长大的，跟大棚种植的比起来，纯天然的感觉更上一层。 去菜场转转，这几天几乎每个菜摊上都摆出了一排嫩绿色的丝瓜。
