导读:去一趟南北方菜市场,你会发现很多的菜,虽然名字是一样的,但是长得却完全不一样,就好比丝瓜,同样都是丝瓜,它就分有棱和无棱的两种,在北方的话,基本上见不到有棱的,在南方的话,有棱无棱的都比较常见了,那它俩有啥差别?
正所谓民以食为天,随着六月临近,下沙人的口味也在逐渐改变,晚餐桌上该烧什么菜,是马大嫂们脑海里中每天都要蹦出的头等大事。而下沙菜市场中摊位上摆放的应季蔬菜,或卖相绝佳,或鲜嫩欲滴,一个个似乎都在抢着表示自己才是当下的主角。
各位吃货,各种瓜菜,比如丝瓜、长瓜、苦瓜、黄瓜等,到了一年里最好吃的时候。 瓜菜都是冬末春初时下种,现在四五月正好收获,再当令不过。而且这时候成熟的瓜菜,都是露天里自然长大的,跟大棚种植的比起来,纯天然的感觉更上一层。 去菜场转转,这几天几乎每个菜摊上都摆出了一排嫩绿色的丝瓜。