焖面是一种在北方比较常见的面食做法，也叫卤面、糊面，用料丰富。在北方，几乎万物皆可焖。By 豆果美食达人 meggy跳舞的苹果焖面的经典配角是猪肉加豆角，荤素合理搭配，一个肥韧，一个鲜脆，也可以根据自家喜好加一些红甜椒和土豆，丰俭由人。
