3月18日是全国爱肝日。肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，我们生活中有很多不良习惯都容易伤害肝脏，给身体健康带来隐患。这些伤肝的坏习惯，你知道吗？爱吃重口味食物一些人爱吃高糖、高油、高脂的重口味食物，比如奶油蛋糕、炸鸡、奶茶等。
人体的肝脏是一个非常重要的器官，它负责排除毒素、合成营养物质和代谢脂肪等关键功能。然而，我们的生活方式和饮食习惯往往会对肝脏造成伤害。除了酗酒，还有一些日常饮食中常见的食物也会对肝脏带来不良影响，其中第2个食物更是每天都在我们的餐桌上。第一个伤肝的食物是油炸食品。
来源：健康中国 肝脏的重要性不言而喻，但我们在日常生活中一些看似平常的习惯，却在悄无声息地伤害肝脏，给身体健康带来隐患。3月18日是全国爱肝日，我们一起来梳理伤肝的十大“雷区”。1摄入霉变食物霉变的坚果和粮食含有强致癌物——黄曲霉毒素。
都说“民以食为天”，许多人每天也因此被3个问题困扰着，那就是：“早上吃什么？午饭吃什么？晚餐又该吃什么？”这不，刚吃着午餐，现在满脑子又在想：晚餐该吃什么了......（有同款痛苦的小伙伴快到评论区集合）说到晚餐，那可是一日三餐中最精彩的了。
肝脏是人体重要的组成器官，它的功能很多，也很复杂，包括新陈代谢、合成、解毒、转化、分泌胆汁以及部分造血功能、免疫功能等。俗话说：“肝好人不倒”。当肝脏处于不健康的状态时，会使人体发生脂肪肝、酒精性肝炎、药物性肝炎、肝硬化等疾病。
现代饮食多样化，但也给我们带来了一系列的健康问题，其中肝病就已成为了人们日益关注的问题。俗话说“饮酒伤肝”，尤其是经常饮用高酒精浓度的白酒，这是因为酒精在代谢过程中主要的代谢器官就是肝脏，而吸收到血液中的乙醇在肝脏中代谢，就会导致其氧化还原状态发生变化，从而干扰脂质、糖类、蛋白质等营养素的正常代谢，也会影响肝脏的正常排毒功能。
肝脏作为成年人体内最大的实体器官，担负着多种重要的功能，也面临着病毒、酒精、药物等多种潜在损伤肝脏的威胁。12月3日，湖南省胸科医院健康管理中心副主任医师谭振提醒，肝炎如果不及时诊断和治疗，可能导致肝硬化、肝衰竭等疾病，危害健康。因此，用心护肝，预防肝炎，对身体健康至关重要。
