今天小编要给大家分享的可能不是那种外观很好看的食物，但却是生活当中十分常见的一种食物，它就是粥，不管是由什么食材炖煮而成的粥品，都是受到了很多人的喜爱，毕竟熬煮好的粥吃起来的口感好，并且还能更好地被身体所吸收，一般在胃口不好的时候，大部分人都会选择来一碗粥。
而煮水无论盖不盖盖子都不会淤锅？溢锅现象往往发生在煮粥、煮面后期剧烈沸腾的时候。此时，水与面粉充分混合形成较为粘稠的混合物，而水大量汽化为水蒸气并形成大量泡泡。正常情况下，比如烧水的时候，泡泡会轻易上升到表面然后破裂。
说起煲粥，广东可能在全国都是数一数二的，爱粥如痴，不舍昼夜，对喝粥拥有着绝对的话语权。虽说全国各地都有煮粥喝粥的习惯，但广东这地方却将煮粥做到了极致，玩出了花样，无论是食材、火候、种类和做法都能甩其他地方几条街。
大家好，这里是小慧今天说美食，秋天是养胃的黄金时期，在秋天来一碗暖暖的粥，不光养胃还润燥，平时多给家人喝一些养胃粥吧，小慧推荐给大家六款粥，健脾养胃，助消化，大人小孩都喜欢喝，做法也简单，厨房小白也能轻松驾驭，小慧将六款粥的做法给大家整理到了下方，大家学起来吧!
