酸奶是很多人都爱喝的饮品。有人喜欢它浓稠的口感,有人喜欢它清爽的口味,也有人中意它的“营养价值”。 酸奶到底好不好?长期喝身体会有什么变化?如何选好酸奶? 酸奶是以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、乳酸发酵而制成的奶制品。
感染新冠病毒之后,咱们的免疫系统会在第一时间同病毒发起一场“自卫反击战”。此时,营养的“后勤保障”非常重要,如果能正确地吃好喝好,对康复是非常重要的。营养要充足营养充足并非指要“大补特补”,而是要膳食均衡。
痛风患者哪些食物能吃,哪些不能吃?调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节,过去主张用无嘌呤或严格限制嘌呤的食物,但也限制了蛋白质的进量,长期服用对营养摄入带来不良影响,目前主张仅禁用含嘌呤高的食物,并根据病情决定膳食中嘌呤的含量。
目前,网上或一些媒体宣传,某某食物同时食用,会产生相克的作用,轻则对人体有害,重则会令人丧命。对此,贵州省肿瘤医院营养科的营养师向开敏,为大家做了解答——现代营养学上,没有食物相克一说。对于食物,只有相互影响之说。而其对人体的有害影响,是微乎其微的。