体验采茶。巴南区青少年活动中心供图4月22日,由共青团巴南区委、区少工委主办,区青少年活动中心承办的“春风十里茶飘香·振兴乡村童趣忙”2023年巴南区亲子劳动实践教育活动在二圣镇举行,吸引了少先队员家庭共同参与。
来源:【中国食品报】2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。绿茶作为我国茶叶市场的主要茶类,也有多个品种的制作技艺入选该名录。
刘明钦,今年52岁,荣县第六批四川省非遗传承人。从出生之日起,他就受茶的熏陶而成长。在他的记忆中,爷爷那辈制茶是先煮后晒,但到爷爷晚年时,才将煮茶改为炒茶。12岁那年,刘明钦因为家里穷,离开书声琅琅的校园辍学回家,从这一年开始,父亲就成了传承手工制茶的“师傅”。
来源:【中国食品报】2008年,绿茶制作技艺(西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片)列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。西湖龙井西湖龙井产于浙江省杭州市,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。据记载,唐代灵隐、天竺二寺已经开始产茶。
大家看看我手里端的啥?这是鲜叶,这是干茶。大家都在喝茶,想不想知道文新的信阳毛尖是怎么从鲜叶制成干茶的怎么一个过程?今天我带大家来参观一下。这是我们的智能化生产车间,现在里面的工人正在生产,我带大家到里面去看一看。