来源:【中国食品报】为了进一步完善药食同源物质管理,加快药食同源物质产业健康发展,在得到国家卫健委与市场监管总局将铁皮石斛、灵芝等药食同源物质列为生产试点通知后,乳山市市场监督管理局高度重视、积极谋划推进,结合乳山本地企业实际情况,针对灵芝这一药食同源物质指导企业开展了药食同源食
大众网·海报新闻记者 孙顺科 威海报道眼下,市民采购年货的热情日渐升温。在各大商超,过年礼盒琳琅满目,其中文登区道地西洋参礼盒格外引人瞩目。随着山东省对西洋参按照既是食品又是中药材的物质管理试点方案的落地,道地参业发展有限公司积极研发新的西洋参药食同源的产品。
6月9日至10日,威海市市场监督管理局、威海市卫生健康委员会、市食品药品检验检测研究院联合举办的西洋参试点生产企业检验技术培训班开课。培训人员对试点生产企业化验员关于试点企业管理和监管工作要求、检验理论知识和实验操作技能进行系统培训,进一步提升企业的食品安全保障能力。
近日,农业农村部发布2023年农业品牌精品培育名单,威海文登西洋参、荣成海带两品牌成功入选,跻身全国69个品牌之列。据悉,我省共有8个品牌入选。据了解,实施农业品牌精品培育计划是全面推进乡村振兴的重要抓手。今年,农业农村部计划重点培育32个品类的区域公用品牌。
大众网记者 高慧 威海报道名叫“西洋参”,可却是威海文登的“土特产”。这些年,文登人代代接力,把这曾经稀有的“舶来品”变成了自家土地里长得旺、卖得俏的“金疙瘩”。舞龙、祈愿、起参……11月4日,一场别开生面的“起参”仪式在威海市文登区西洋参广场举行。
秦聪聪11月22日,山东省卫生健康委召开新闻发布会,介绍山东建设国家食品安全与营养健康合试验区有关情况。山东省卫生健康委食品处处长、一级调研员杨传秀介绍,近年来,随着我省食品安全与营养健康工作不断深入,工作成效显著提升。
采收机轰鸣着驶过,将地垄上的土翻动、扬起,泥土落地的同时,一根根西洋参破土而出,雇工们将西洋参归拢成堆,麻利装袋……进入10月,在国内西洋参最大主产区——威海市文登区张家产镇,西洋参开始大面积收获。“采收季从9月开始,一直持续到12月中旬。
来源:【人民日报】走进位于山东省威海市文登区的颐阳集团西洋参生产加工车间,一批批西洋参原浆经过灌封、灭菌、烘干、包装等程序,成为西洋参饮品。“去年11月,西洋参纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录,今年年初我们就新上了4条食品流水线,广东、江苏、浙江等地的订单不断飞来。