老张,在南京某4星级饭店当总厨15年挣了些钱。老张多年接触生鲜食材,对农业的市场前端很熟悉,物流和保鲜经验都很丰富,对搞农业有自己一整套新思路:搞自然循环农业,自己种蔬菜喂猪,然后猪粪经过发酵处理后全部用于给蔬菜做肥料,既不用担心环保问题,蔬菜若卖不掉就用来喂猪,由此构成循环经济。
总投资6亿元的生态养殖基地建设顺利,建成后可实现年出栏肉猪20万头,产值超4亿元;日前,连州市人大常委会调研组先后赴龙坪镇黄芒生态农业农场、连州大家食品有限公司调研,看进度、提意见,促进全市生猪产业发展。
10月19日,丰都县树人镇大石板村。在一处平坝上,矗立着一栋7层高的楼房。这栋楼房不是住宅民居,也不是乡村旅馆,而是一座种猪场。这是重庆农投肉食品有限公司在重庆的首个楼房养猪项目,该猪场建筑面积仅为15亩,饲养人员只有20来人,却养殖了3000头母猪。
前几年城乡环保抓的狠紧,农村都不让农民散养猪羊,鼓励集中规模养殖,现在看这有很多弊端。其一,如要建立一个1000头养猪场,要占地大概十亩左右,需要投资800万左,集中养猪防疫很重要,经常给猪打药,为了让猪增长快一点还要给猪吃激素类的料食,你想这样的猪肉人吃了会怎样?
2022年中央一号文件提出,加快发展设施农业,鼓励发展工厂化集约养殖、立体生态养殖等新型养殖设施。其实,在2019年底,农业农村部发布的《关于设施农业用地管理有关问题的通知》中,就提到了允许并鼓励养殖设施建设多层建筑,并对楼层高度不限制。