一大早，佘山镇新宅村村民陆阿姨到田间割了些许浆麦草，拿回家里清洗榨汁，准备做青团用。“用这种草汁做的青团颜色碧绿，味道也很清香。”她介绍道。又到一年清明时，新宅村里的很多村民还保持着自己动手制作青团的习俗。榨好青汁后，陆阿姨开始和面。
来源：Lily美食谈免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。清明吃青团，掌握好此配方比例，青团翠绿不塌不变硬，比买的好吃。清明节将至，这几天华南部分地区的小伙伴已经开始上山扫墓了，还有的小伙伴可以趁着清明小长假带上家人一起出门踏青。
寒食青团店 春低杨柳枝酒香留客在 莺语和人诗在这个草长莺飞、春暖花开的时节正是做青团的好时候将生机勃勃的春天一口吃进嘴里在很多江南地区，青团通常是将艾草汁拌进面粉里，而在奉贤，青团的绿，来自一个叫麻花郎的野生植物。
传统四月五日癸卯年朱屹兆是华建社区的一名社区志愿者，也是华建智坊邻里汇“美好食光”授课教师。敢说，能说；敢想，能想；敢做，能做，是大家对他的评价。朱屹兆曾是一名星级厨师，热爱制作各式各样的美食，只要想得出、只要有食材，他都会创造出别样美食。
清明将至除了扫墓祭祖、踏青春游外青团也是这个时节必不可少的舌尖美食如今各种新式口味的青团层出不穷但还是有不少人喜欢传统的豆沙味今天小虹为大家带来入门版青团制作教程新手们也不必担心只要跟着步骤操作你也能成为“大厨”准备食材制作方法第一步 |倒入准备好的食材把250克糯米粉、25克澄
