参考消息网3月22日报道 据美国《新闻周刊》网站3月18日报道，在目前鸡蛋短缺的情况下，美国拼命搜罗鸡蛋。据报道，美国要求多个欧洲国家向其出口鸡蛋。丹麦蛋业协会的丹麦部门经理约恩·尼贝里·拉森说，美国农业部已经与丹麦、德国、西班牙、法国、荷兰和意大利等几个国家进行了接触。
近日特朗普在全世界范围挥舞关税大棒，闹得世界市场人心惶惶，结果美国竟毫不声张地请求欧洲国家增加鸡蛋出口。但欧洲好几个国家都表示，咱们这鸡蛋也不够补你美国的窟窿啊，更别说美国还在关税上为难我们了。其实和日本大米涨价事件一样，美国的鸡蛋危机持续时间也挺久，只是发展到现在越来越严重。
尽管特朗普上任首日就承诺要将鸡蛋价格降下来，但其执政满一个月时，美国蛋价已较去年同期上涨了近60%。眼下，“蛋荒”的美国，开始向盟友“求蛋”。但忙不迭进行“鸡蛋外交”的美国政府似乎忘了，所求的盟友正遭受着自己的各种“欺负”。说起“蛋荒”，本怪美国自己。
【环球时报-环球网报道 特约记者 殷淼】据芬兰广播公司15日报道称，芬兰、瑞典和丹麦等北欧国家均已收到美国农业部寻求“鸡蛋支持”的信息，但复杂的贸易壁垒、生产标准差异及地缘政治紧张关系为这一国际合作蒙上阴影。据报道，自2022年高致病性禽流感爆发以来，美国已有超过1.
据法新社当地时间19日报道，近期，美国国内禽流感疫情导致的鸡蛋短缺问题持续恶化。为应对“蛋荒”，糕点师开发出不含鸡蛋的蛋糕食谱。据报道，美国马里兰州的糕点师克莱蒙斯使用鹰嘴豆水、玉米淀粉等食材，来代替某些蛋糕中通常必不可少的材料——鸡蛋。
