一道清淡又鲜香的靓汤，操作相当简单，没有一滴油，就是那么的鲜╮(╯▽╰)╭ 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 萝卜一根(530克) 牡蛎250g 粉丝一扎 水1300ml 香菜三颗 盐四小勺 白胡椒粉撒四五下 萝卜牡蛎粉丝汤的做法步骤1. 部分备料2.
年饭桌必上的好彩头汤菜【春意盎然的萝卜鲜贝汤】萝卜自古就是吉祥菜，旧时大萝卜象征着风调雨顺，国泰民安，长的个大貌美的要送御膳房。萝卜在有的地方，方言叫“菜头”，以求谐音“彩头”，祝愿有好彩头。在我们这里土话谐音是摞步，过年吃萝卜寓意越摞越多，一步一财，哈哈。
旅行中的哪种美食最让你难忘？寒冷冬日，来到江苏省宿迁市沭阳县吴集镇喝上一碗热气腾腾的萝卜粉丝汤，暖心又暖胃。萝卜粉丝汤中的萝卜是吴集镇特有的“白玉春”萝卜，表皮纯白、叶色深绿、长圆筒形，肉质脆嫩口感好。吴集镇的粉丝选取纯正红薯粉，粉丝粗细均匀，韧性好，入口滑爽。
做法步骤1、娃娃菜洗净，从根部切十字花型，分成几瓣，铺在深盘的盘底2、粉丝用少许冷水泡软3、扇贝洗净，去除多余的腺体，从壳中小心取出4、将粉丝围成圈，摆在娃娃菜围成的圈里，然后将扇贝肉放在上面5、热锅热油，爆香蒜碎后，高汤在锅中加少许水烧热，加少许盐和蚝油调匀6、将调好的高汤浇在
1.将肉用生粉，老抽，食用油，淀粉拌匀；锅中放油，待油温烧热后，放入拌好的肉片，炒出水份，2.放入提前切好的萝卜片和肉一起炒;3.五分钟后加入开水4.开水加入后继续大火烧开；5.所有汤汁全部放入砂锅，继续炖煮;6.
做法步骤1、青萝卜切丝（请略过笨拙的刀功）， 北极甜虾控制在一人汤碗一汤碗三四个的量， 贝尖，扇贝，全贝都可以洗净。 粉丝。2、准备葱姜蒜切片，和粉丝一起用凉白开泡好3、泡过十来分钟，加高汤（鸡汤，排骨汤）大火煮开。4、锅内汤滚开后，放入青萝卜丝，贝尖，北极虾，煮开。
今天小冰为大家推荐一道宴客菜，不但让大饱眼福更会让你大饱口福哦！是不是很期待呢？看的出来是什么做的吗？主料：白萝卜 (300克) 鲜贝 (150克) 韭菜 (50克) 鸡汤 (适量) 青豆 (15克)辅料：盐 (少许)厨具：蒸锅1.白萝卜和鲜贝洗净备用。2.
今天是小寒，二十四节气的倒数第二个节气，北方民间有“小寒胜大寒”的说法，因小寒节气正值三九天，也是北方一年中最冷的时段。小寒节气气温较低，要多吃一些热乎乎的饭菜，下面分享6道热乎乎的砂锅菜，既能暖身暖胃，又营养丰富。
