本报记者 许礼清 北京报道盛夏来临,雪糕也逐渐进入销售旺季。与往年“网红雪糕、雪糕刺客”等讨论话题不同,今年平价雪糕成为关键词。6月2日,“冰淇淋重回5元时代”登上微博热搜,截至发稿,话题阅读量超过6000万。6月5日,“茅台冰淇淋买一送一没人吃”引发热议。
夏日来临,批发雪糕的冰柜出现在街头巷尾。红星资本局发现,在这些冰柜中,3-6元价位的雪糕为主流,高于10元的产品不算多见。一名连锁超市业务员告诉红星资本局:“现在消费者基本都买五元以下的。”而在品牌层面,红星资本局也注意到,高端冰淇淋品牌近一年过得并不如意。
【大河财立方 记者 郝楠楠 实习生 董昊 陈星冉 文图】暑热开启,冰淇淋成为消费必选项。今年的市场,跟往年却有大不同:预包装冰淇淋方面,消费者对高端产品祛魅,钟薛高退场,5元以下产品成主流;伊利等老朋友依然霸屏,天冰等区域品牌成新势力。
阅读提示进入夏季,雪糕市场热度升高。由于消费者偏好改变,今年雪糕市场,“雪糕刺客”身影难觅,不少高端雪糕降价打折销售,平价雪糕占据主流。专家预计,未来,超高端雪糕难有大市场,创意将成为市场重要增长点。进入夏季,日渐炎热,雪糕消费热度也随之升高。今年雪糕市场有何变化?
来源:【海报新闻】海报新闻记者 金立红 俞春红 报道随着天气转热,雪糕、冰淇淋市场迎来销售旺季。不过今年夏天,“天价雪糕”似乎正在消失。记者走访发现,今年的雪糕价格趋于合理,5元左右的平价雪糕成为市场主流。曾被称为“雪糕刺客”的钟薛高,更是从最高时的68元降到了10元。
新京报讯(首席记者郭铁)4月18日,伊利集团与长隆集团合作推出8款“须尽欢”联名冰淇淋新品,在国风基础上融入卡通乐园元素,采用行业首条全自动立体文创冰淇淋-196℃液氮冷媒隧道生产,鲜牛乳含量超过35%。“须尽欢”是伊利旗下首个超高端冰淇淋品牌。
来源:环球网 【环球网财经报道 记者 刘晓旭】今年夏天,“天价雪糕”正在消失,曾为“雪糕刺客”的钟薛高,销售价格已至低位。越来越多的消费者秉持理性消费的观念,讲究性价比、追求消费品质,注重实用意识正在引领新消费潮流。
夏日将至,冰淇淋品牌开始了新一轮布局。4月18日,伊利旗下高端冰淇淋品牌须尽欢与长隆集团宣布合作推出八款联名冰淇淋新品。据了解,新品以粉小琦、宇宙飞船、长颈鹿、虎鲸等为造型,包含草莓、蓝莓、芒果等口味,每款冰淇淋都添加了超过35%的鲜牛乳。
入夏以来,雪糕市场也逐步“升温”,今年的雪糕市场有何变化?往年备受质疑的“雪糕刺客”身影是否还在?新推出的产品价位又如何?北京青年报记者近日走访市场发现,曾经风靡一时的“雪糕刺客”已经渐渐淡出了市场,今年的雪糕市场在造型和口味上又有了不少创新,价格也趋于合理,多数在10元以下。
从“雪糕刺客”到“过气网红”,作为高端冰淇淋的代表,茅台冰淇淋热度正逐渐下降。6月18日,商业那点事儿小编走访北京部分终端市场发现,目前茅台冰淇淋整体销售量略有下滑,部分在售产品生产日期多集中于2023年6月。除商超端外,据茅台冰淇淋小程序,部分茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态。
红星新闻 图文 | 章润据媒体报道,今年的雪糕价格趋于合理,5元左右的平价雪糕成为市场主流。曾被称为“雪糕刺客”的钟薛高,更是从最高时的68元降到了10元。此外,茅台冰淇淋、哈根达斯、梦龙等品牌也纷纷放下身段,对消费者示好。
几年前,钟薛糕等品牌把雪糕的身价从几块推到了几十块乃至上百块,而随着消费者对性价比的追求,曾经被“雪糕刺客”占满的冰柜,如今重回3-5元的平价天下。最近,一种叫作Gelato的意大利手工冰淇淋在全网走红。
茅台冰淇淋旗舰店暂停营业的消息近日引发关注。记者昨天走访发现,北京茅台冰淇淋旗舰店正常营业,但店内少人问津。另一高价雪糕品牌钟薛高也已淡出市场,10元以下的平价雪糕成为今夏主流。茅台冰淇淋小程序显示,包括北京旗舰店在内的全国7家旗舰店已无法下单。