2025年2月27日，由长轻营养食疗与新华网共同策划的《中国居民营养膳食科普专项行动》正式启动。本次专项行动旨在响应国家“健康中国”战略，深入挖掘和传承传统饮食文化精髓，普及科学营养知识，提升全民健康素养，助力慢性病防治。
在中国丰富多彩的饮食文化中，营养与健康一直是人们津津乐道的话题。从古至今，中国人讲究“药食同源”，追求食物的营养均衡与药用价值，形成了独具特色的饮食智慧。然而，在现代社会的快节奏生活中，不合理的饮食习惯和营养知识的缺乏，逐渐成为了影响公众健康的重要因素。
会上，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司司长刘金峰介绍:合理膳食行动实施3年以来，国家卫健委会同国民营养健康指导委员会17个成员部门齐心协力，组织实施国民营养计划和合理膳食行动，国民营养健康状况明显改善。
由湖北省粮食局指导的“荆楚粮油香飘万家”全谷物科学膳食推广活动近日在武汉南湖举行。活动通过产品展销、科普教育、专家讲座等多元形式，推动全谷物营养知识普及，促进健康膳食理念融入百姓生活。活动现场设立荆楚粮油精品展区，集中展示糙米、燕麦等20余种全谷物产品及绿色生态粮油。
来源：【北大医院太原医院（太原市中心医院）】医院膳食是患者营养支持的核心途径，更是疾病诊疗体系的重要环节。临床医师将根据个体化评估开具治疗膳食医嘱，其摄入标准需严格遵循疾病代谢特点与治疗需求，而非单纯依据个人饮食偏好，不能想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少，想怎么吃就怎么吃。
近年来，我国居民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。2014年调查显示，3~17岁常喝饮料的儿童、青少年，仅从饮料中摄入的添加糖提供的能量就超过总能量的5%，城市儿童远远高于农村儿童，且呈上升趋势。
全民营养周学会理事会各理事、各专业委员会/工作委员会委员、各位会员：全民营养周活动是贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》的重要举措，自2015年创办以来，已连续成功举办十届。
新华社成都9月17日电 题：更好满足群众多元化、健康化、个性化营养健康需求——来自第十四届亚洲营养大会的一线观察新华社记者李恒营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础。如何改善食物环境实现可持续营养？保障全人群饮食安全和膳食营养该如何发力？怎样科学摄入膳食营养素？
为提高社区居民的健康意识，倡导科学合理的饮食习惯，仙营街道东红庙社区开展“科学合理膳食”知识科普讲座。活动现场，居民们积极参与互动，现场气氛热烈。针对居民提出的问题，耐心解答，并给出了个性化的饮食建议。
2月26日，乌鲁木齐市天山区政协委员、新疆维吾尔自治区人民医院临床营养科主任、主任医师范旻走进天山区新华南路街道三桥社区，为社区居民开展春季健康科普讲座。作为营养科专家，范旻就膳食营养、科学搭配日常饮食等多个方面进行了深入浅出的讲解，帮助大家正确认识膳食营养，科学搭配日常饮食。
盐，生活中必不可少的调味料。清水炖羊肉，加点盐更鲜美，菠萝等水果用盐水浸泡，涩味会消失，果味更加香甜……但，过量的盐，也威胁着人们的健康。研究发现，高盐饮食不仅会导致高血压、引发卒中等各种心脑血管疾病，还会促进钙排出，增加骨量丢失、骨质疏松的风险。
