购买新鲜墨鱼 可以委托海鲜店帮忙处理详细方法/步骤如下计6步1.墨鱼洗净,找出墨鱼背硬硬的部分,用刀划开口将里面的(软骨)取出。2.剪开头、腹连接处,拉出头足,在这个过程中,一定要小心墨斗,否则弄破了就是一手黑,可以把墨斗从内脏堆里完整剥离出来。3.
#秋日生活打卡季#大量上市,它比牛羊肉便宜,比鸡肉鲜美,低脂高蛋白,别不懂吃了!大家好,我是晓苹,一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈,分享简单的食材,家常做法,感受家的味道。人间的烟火,一日三餐,喜欢关注食烟火味。墨鱼是秋季很常见的食材之一,它的肉相对鱿鱼厚实,有嚼劲,很紧实。