在北京市的一家三甲医院，张伟，一位中年销售人员，走进医院探望一位因意外住院的朋友。朋友的床边放着一些茶叶和一些简单的泡茶器具。张伟想起自己最近也感到身体不适，便决定趁机也挂了个号，去看看医生。医院的走廊里，张伟与不同病患交谈，发现许多人都有长期喝茶的习惯。
在不少人看来，喝茶是集「消食、减脂、降压、抗癌」为一身的完美养生方式。茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位，千百年来，人们饮茶品茶，甚至用茶来治病，有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不离口。最危险的6种喝茶方式。
李教授团队曾在《欧洲流行病学杂志》上发表过一篇研究，研究对45万名30-79岁中国成年人进行了为期长达10年的随访，同时还对被调查者的日常喝茶量以及随访期间的癌症发生病例等进行统计，最终得出调查结论:和每周喝茶小于1次的人相比，每天喝茶大于4g的人，整体患癌风险增加26%，其中肺癌风险增加62%，胃癌风险增加29%。
北京日报客户端 | 通讯员 王雅丽 韩蕾春暖花开，正是品鉴春茶最好的季节。不过，有些人一直在纠结到底能不能喝茶。在北京和平里医院药剂科，总有患者来咨询：“我平时很喜欢喝茶，最近服用中药，吃中药的时候能喝茶吗？会不会影响疗效呢？”今天我们就请药师来聊聊科学饮茶。
今天来聊聊如何科学饮茶，提醒大家以下九类情况不宜饮茶：①服补铁药时茶叶中的鞣酸与铁反应会生成不溶性沉淀，不仅影响药物的吸收，还会刺激胃肠道，引起不适。因此在补铁的同时饮茶，铁就“白”补了，缺铁性贫血也得不到纠正。
3Tian T， Lv J， Jin G， et al. Tea consumption and risk of stroke in Chinese adults: a prospective cohort study of 0.5 million men and women. Am J Clin Nutr， 2020，111:197–206.
