况且中秋节就快要到了，用这些时令食材做顿大餐，还可以在亲朋好友面前好好地露一手，好吃又有面子。俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人”金湖人在做肉圆时常常会加入莲藕，一道香炸藕圆，既有助于养阴润燥，又有着家庭团圆的美好期盼。
10月27日19:25央视财经频道CCTV2《消费主张》播出了《莲藕上市，秋冬进补好营养》记录了央视记者来到荆州从莲藕的种植到品相、特性、菜式……深入一线调查行情的结果一起来看看“荷莲一身宝，莲藕最补人”，秋冬季节天气变得干燥，莲藕清肺润肺，此时食用最适合不过。
