最近一段时间“麻辣甲鱼”非常火，好多吃甲鱼的视频，让人看了垂涎欲滴，特别想去尝一尝。以前也吃过甲鱼，次数不多，也没有吃过麻辣的，以前都是清炖，讲究的是滋补，一个汤也就是炖一个甲鱼，从来没有像是“麻辣甲鱼”一般一次吃这么多。
每日健康豆知识(407)：甲鱼滋养身体增肝功能吃甲鱼肉能滋养身体，同时甲鱼肉能清血热，增强体内“气”的循环，对于固本很有好处。但需要注意的是，甲鱼肉属于高蛋白食物，难以消化吸收，如果一次性吃得太多，很容易对肠胃造成负担。另外，身体属于寒性体质的人也要注意不能过多食用。
龟甲为龟科动物乌龟的腹甲及背甲，是临床常用中药之一，始载于《神农本草经》，列为中品，具有滋阴潜阳、益肾强骨、养血补心、固经止崩的功效，临床上用于治疗阴虚潮热、骨蒸盗汗、头晕目眩、筋骨痿软、健忘、血热崩漏等症。
