茶叶是中国的举国之饮，中国有着悠久的饮茶历史，已经无法追溯到茶叶产生的具体年代，但是可以确定的是，世界上很多地方的茶饮习惯都是由中国传过去的，中国是名副其实的茶故乡，作为生在茶故乡的人来说，饮茶已经是已经很习以为常的事情了，无论是古代，还是现代，茶饮都是人们生活中必不可少的健康饮品了，以茶代水现象更是颇多。
茶园生态化建设模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。这个传说，揉合了两个图腾——茶与虎，这个传说清楚地透露出“植物图腾必先于动物图腾”的历史规律.与人类历史发展的次序相吻合，也与土家人长期频繁采用茶叶的习惯有关，茶是巴人的图腾物，巴人是茶的后裔，而土家族人又是以巴人为主体而形成的民族，那么土家人崇茶敬茶无疑具有深厚的历史底蕴。
中新社北京2月23日电（黄欣欣 张晓曦）20多年前，每逢假日，在台湾新竹县北埔乡慈天宫门口，总能见到一家人忙碌的身影。夫妻俩冲调好擂茶，加上冰块，儿子接过摇晃均匀，为顾客奉上香醇爽口的客家擂茶冰饮。如今光临北埔乡老街，柿饼、番薯饼等客家小吃琳琅满目，其中“网红”属客家擂茶。
茶和稻米都是中国传统的作物，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被它们一扫而光。功能一：防治心血管病。用茶水烧饭可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。
米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜欢吃新米，因为它带着清醇的米香。其实，用茶水烧饭还可以获得色、香、味俱佳的饭食。据营养学家研究，常吃茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。首先，茶水煮的米饭可以防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%~80%。
微信号：fji365你听说过茶水煮饭吗？这是在民间较为流传的一种养生方法，这种饮食真的可以保健和养生吗？今天，就来一起了解了解茶水煮饭的功效和制作方法吧。一、用茶水煮米饭吃可防治心血管疾病。茶水中的茶多酚可以增强微血管的韧性，降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。
编者按：春节申遗成功后的首个春节假期，全国各地，传统民俗、年俗活动竞相绽放，每一处都是文化中国的生动展现，传递着浓厚的年味与文化韵味。即日起，红网文化推出《文化中国行——年俗文化》专栏，聚焦新春走基层、文化中国年。
