在我们中华饮食文化中，一共有八大菜系，每个菜系都各有千秋，但无论哪个菜系，或者说无论做什么菜，都会有一个最基本的要求，那就是食物要足够新鲜才行，毕竟只有新鲜的食物才能将最好的味道呈现出来，只有那些需要发酵的食物才不需要保证新鲜度。
潮新闻 策划 殷诚聪 钱忠秋 记者 王艳琼 共享联盟·平阳 林斌 郑小巧 制图 蔡卓凝 编者按：1955年2月26日，人民解放军解放平阳县南麂岛，意味着浙江全境获得解放。值此浙江全境解放70周年之际，浙报集团温州分社记者走进南麂岛，带您循迹来时路，共同感受这座最美海岛的沧桑巨变。
不同种类的鱼会有不同的习性，从而又有不同的最佳钓法。了解鱼类的习性，对于钓鱼来说往往能够起到事半功倍的效果。比较常见的目标鱼主要是鲫鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鲢鳙、黄颡鱼等等。一般来说出门钓鱼都是首选大鱼，如果没大鱼才会选择钓小鱼。
来源：【黑龙江日报】今年冬天，龙江冰雪游火爆出圈，同样火出圈的还有龙江冷水鱼。12月27日，2023黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动拉开大幕，各地同步开展了形式多样的冬捕活动，让前来游玩的游客们体验捕鱼、赏鱼、品鱼。吃鱼，也成了外地游客到黑龙江的必备打卡项目之一。
修筑水利大坝，阻断鱼类洄游，不利于水生物保护。地处广西柳州市融水苗族自治县贝江河段的广西落久水利枢纽工程建有过鱼通道，配套诱导设施，让鱼类游进鱼道抵达上游产卵繁殖。“我们建成了柳州市辖区水利工程中第一座鱼道。
都说鱼离开了水，就活不成了，但是，世界之大无奇不有，近日，在我国广西，就发现了一群“会走路”的鱼，它们竟然可以在没有水的环境下，通过扭动着身体，在崎岖的山路上前行，而根据当地人的介绍，这种鱼不光“会走路”，甚至还会爬树，这简直太不可思议了。
