本期导读:天凉了，教你做鲜美的菌菇汤，懒人做法，营养丰富，全身暖呼呼不怕冷。天冷了，教你做鲜美的菌菇汤，用西红柿，蘑菇，木耳，鸡蛋，豆腐等，一起搭配制作而成，懒人做法，特别简单，营养丰富，补充身体所需蛋白质，提高免疫力，营养不输大鱼大肉，寒冷的天气做一道这个汤，吃完全身暖呼呼不怕冷，下面分享下这道汤的详细做法:
现在是九月中旬，还过几天就是中秋和国庆假期，又到了家庭团聚的时候，一到晚餐，都是各种各样的美食，除了月饼以外，还需要一些素菜和鲜汤，除了吃大鱼大肉，不妨试一试这道豆腐汤，提供大量的营养和钙质，喝起来比鸡汤都要鲜美。
金针菇200g，番茄1个，肥牛适量，葱花适量。金针菇去根部清洗干净，番茄划十字刀用开。烧热锅+少许油+蒜末炒香+番茄丁+少许盐，翻炒出番茄汁，用锅铲压一下更软烂~+1大碗清水+1勺番茄酱+1勺生抽+1勺香醋，大火烧开。
