新疆酸奶的火爆程度不用多说但是市场上品类繁多的酸奶到底有什么不同晨报君今天尝了一天的酸奶就是为了告诉小伙伴们：咱大新疆哪一种原味酸奶最好喝由于超市的酸奶品种多、口味丰富，不同的口味搭配都会影响到酸奶的测评口感，于是晨报君只选择了原味酸奶进行测评。
“3·15”期间，“成本不超5毛钱小甜水标成酸奶卖”登上热搜，酸奶话题引起消费者关注。什么是酸奶？如何分辨酸奶与“小甜水”？网传“风味发酵乳不是酸奶”是不是真的？酸奶是不是越浓稠质量越好？常温酸奶有没有营养价值？乳糖不耐人群能不能喝酸奶？本文将一一解答。1. 什么是酸奶？
