“吃彩椒的快乐你懂吗？”近日，不少年轻人在网络社交平台上晒出彩椒拼盘的照片，红色、绿色、黄色的彩椒看上去十分鲜艳诱人。“最近经常生吃彩椒作为减脂餐。”健身达人黄女士告诉记者，近一个月的时间她“解锁”了各种生吃彩椒的体验，连夜宵也从烧烤变成了五颜六色的彩椒。
色彩鲜艳，吃起来嘎吱嘎吱脆，近日记者注意到，生吃彩椒成了直播间主播们的“新欢”。据悉，作为甜椒的一种，彩椒丰富的不仅有颜色还有营养价值。不过有主播强调“一定要生吃才更营养”。这是真的吗？一起听听营养专家怎么说。
8月19日，永清县海泽田现代农业园区的辣椒种植大棚里，生产经理刘东冉正在介绍奶油彩椒的种植技术要点。本报记者 刘英摄一点不辣、口感脆甜、可以生吃的水果辣椒，你吃过吗？8月19日，在永清县海泽田现代农业园区的辣椒种植大棚里，翠绿色的水果辣椒、奶油色的彩色辣椒让记者尝了鲜。
全媒体记者 朱俊莹 范妍妍以往，彩椒更多是作为配菜出现在人们的视野中，但近段时间以来，VC含量丰富、热量低的彩椒一跃成为年轻人的蔬果新宠。3月6日上午，在驻马店市区某超市生鲜区，色泽鲜艳的彩椒被摆放在货架的显眼位置上。
本文作者：黄可人，浙江大学医学院附属邵逸夫医院临床营养科营养师强大的免疫力对人的健康尤其重要，这背后需要丰富的营养素。日常吃饭不妨采用“彩虹原则”，尽可能多地搭配各种颜色的食物，其所含的营养素也不同，这样才能营养全面。
饮食讲究均衡和丰富但架不住有些蔬菜出类拔萃这款蔬菜颜色靓丽有瓜果的香味做菜百搭还不贵居然还是维C之王还有促进燃脂的神秘成分这款“全能”的蔬菜是啥呢？彩椒！维C之王维生素C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，抗氧化、增加人体免疫力、改善铁钙和叶酸利用率等。
来源：【宁夏日报】10月10日，吴忠市红寺堡区高效节水生态农业园区100余亩宽敞明亮的现代温棚里，石彩霞和20多个工人忙着采摘头茬彩椒。石彩霞说：“在这里采摘一天能挣120元，活也挺轻松，不仅有分红，还能在地里务工增收，今年的日子可红火了。
维生素C是大家再熟悉不过的营养素了，一提到它，你的第一反应是不是桔子橙子柠檬猕猴桃这些水果?2019 年在《中国循证医学杂志上》所发表的一篇文章中，介绍了辣椒摄入与胃癌发病风险关系的 Meta 分析，共纳入 18 个研究，共计 13142 例受试者，结果显示:亚洲人中大量食用辣椒与胃癌的发生显著相关，但少量食用辣椒则与胃癌的发生不相关。
最近，一种名为“白人餐”的饮食方式刷屏网络，引来众多网友效仿。释义：起初是一些IP定位在欧洲国家的网友分享了同事或自己的午餐，餐食以简单蔬果为主且几乎不加烹调，主打“冷”“素”和“分量少”。也被称为“生命体征维持餐”。
哪些蔬果补充维生素C？这几日，上海进入“速冻模式”大家有没有抗住这波降温呢？寒冷的冬天里提高自身抵抗力大家可以适当补充维生素C哦~食用水果和蔬果可以在一定程度上补充人体所需的营养你知道哪些蔬果富含丰富的维生素C?这些蔬果又该如何食用?一起来看看吧！
蔬菜是日常生活中不可或缺的食材，也是近些年来备受推崇的食物，常吃蔬菜除了能养生，还能辅助减肥，对预防部分慢性病也有一定的帮助。但你知道吗？蔬菜界中也有“营养冠军”，它们当中某些营养素的含量远远超过其他蔬菜。
5月20日是第34个“5·20”中国学生营养日今年宣传主题是：“科学食养 助力儿童健康成长”在儿童青少年成长的过程中营养健康是一个永恒的话题合理膳食是儿童青少年健康成长的基础这样吃让孩子更健康！各位家长快收藏～孩子这样吃更健康每天吃5种蔬菜孩子为什么要多吃蔬菜？1.
