声明:本内容已开通全网维权,严禁抄袭、复制或搬运,一经发现,必追责。巧克力,此物源于中南美洲之古文明,其历史可追溯至约公元前一千三百年前。彼时,约克坦玛雅人即以焙炒过之可可豆,调制出一种名曰“chocolate”之饮品。初时,此饮品颇为油腻,盖因炒过之可可豆,油脂含量逾半。
在杨浦滨江的上海国际时尚中心内,有一家神秘的“剧院”,深得巧克力爱好者们的心,它就是上海珍得巧克力剧院。曾被评为世界上最好的巧克力制造商之一,保留奥地利的“原汁原味”,全场超500款巧克力可供购买, 全程展示可可豆“长大”为巧克力的生命之旅……它的奇妙之处绝非三言两语可囊括。
梁清月 封面新闻记者 曾亚巧克力是2.14和“七夕”礼物中的“资深元老”,免不了要为Ta买买买。但其实巧克力里的弯弯绕绕特别多,稍不注意就踩坑了。如何避坑?听听成都市第七人民医院营养科主任梁清月的建议。
扬子晚报网2月18日讯 (通讯员 宁市轩 记者 薛玲) 黑巧克力有助于减肥可以放心吃?以代可可脂为原料的巧克力,与可可脂巧克力有何区别?巧克力到底是“甜蜜陷阱”还是“健康宝藏”?江苏省食药安委食品安全专委会委员、江南大学教授钱和教您健康享甜蜜。
一年一度的圣诞节临近,又到了男生女生互送巧克力(表达爱意)的时候。也不知道是从何时开始,巧克力和爱情扯上了关系,每一个关于爱情的节日,都少不了巧克力的甜蜜助阵。其实,巧克力的原料——可可,确实含有一些能够让人精神振奋的物质,譬如咖啡因、可可碱、苯乙胺等。
受访专家:首都保健营养美食学会会长、中国老年保健协会膳食指导专委会会长 王旭峰环球时报健康客户端记者 李珍玉对于很多人来说,巧克力是无法抵抗的美食。今年4月,我国科学家发布了一项最新研究,给喜好巧克力增添了重要理由——不仅护肾护肝护脑,还能抑制炎症,有助于减肥。
又到了一年一度的“情人节”了。每年的这一天,人们都会与爱人互换礼物,一起度过这个浪漫的日子,而情人节送巧克力似乎也成为了“必须科目”。面对众多的巧克力该如何挑选?怎样才能吃出巧克力的“健康范儿”?看巧克力配料表选巧克力,我们不仅要看口味,更要看原料!