每年夏天,没离开父母之前,父母都会在家给我打饭包吃。现在离开家之后,即便是自己在家做,也找不回那个味道。打饭包,其实很简单,它不需要太复杂的配料,只需要几个白菜叶、几根小葱、一碗土豆泥、一碗酱,再来二两米饭,根据个人喜好,可以适当的加一些花生米、鸡蛋和培根。
今天到表妹家去串门,表妹激动的和我说:“姐,你吃饭包了吗?这也太好吃了!”每到秋天,园子里的白菜叶长到巴掌大的时候,人们就开始打饭包吃了,炸上一碗鸡蛋酱,将两三个菜叶洗净铺平,将鸡蛋酱均匀的抹在菜叶上,在放上葱叶,香菜段,黄瓜条,扣上一碗米饭,再将菜叶折叠起来一个饭包就做成了咬一口,白菜叶的清香,鸡蛋酱的浓郁,葱叶的辛辣,香菜叶的辛香混合在一起,充满口腔,那个滋味是不可描述的,也是在外的游子午夜梦回的向往。