卤牛肉的家常做法五香卤牛肉

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家庭版五香卤牛肉配方及详细制作方法
香料:八角5克、花椒5克、干辣椒5克、白芷5克、桂皮3克、黑胡椒3克、小茴香2克、良姜2克、白蔻2克、香砂2克、香叶1克、丁香2颗。
美食侠客
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五香酱卤牛肉配方及详细做法
香料:陈皮15克、桂皮10克、干辣椒6克、八角5克、花椒5克、香叶5克、丁香3克、香茅草3克、草果2个去籽。
美食侠客
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五香卤牛肉
原料:牛腱子2块、牛骨1块、大葱1根、姜4片、红葱头3.4颗、香菜梗1根、八角2颗、花椒1勺、桂皮2片、香叶2片、小茴香1勺、草果1个、罗汉果1个、黄酒半杯50g、生抽一杯150g、盐1.2勺。
彩云红河谷
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卤牛肉的做法，原来这么简单
〔调料〕八角花椒多一点香叶草寇草果白芷小茴香多一点桂皮干辣椒山楂黄豆酱生抽老抽白糖盐蚝油。〔做法〕1、卤牛肉最好选用牛腱子肉，先将买回的牛肉成块，一盆清水加入食盐，白醋，食盐化开，将牛肉放到水中浸泡3小时以上，记得换两次清水。
美食小厨娘zhl
壹粉食堂|手把手教你卤牛腱子肉，肉软有嚼劲,过年宴客必备哦
2月3日，壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享一道卤牛腱子肉，快过年了，卤一些牛肉放冰箱，吃的时候切片就可以了，很方便也很好吃，营养丰富，味道鲜美，做法简单。
齐鲁壹点
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怎样卤制五香牛肉？
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