“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。”这便是宋代女词人李清照笔下的“花中第一流”——桂花。初秋是一盘打翻了的颜料，在这浓墨重彩的画布之中，点缀着淡黄或金黄的小花，空气里也弥漫着芳馥清雅的香气。
农历八月，古称桂月，是一年里桂花开得最好的时节。桂花自古深受人所喜爱，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。今天我们就来一场“赏花宴”！走在咸阳市第一人民院的院区里，不经意间，一阵淡淡的清香扑鼻而来。那是桂花的香气，清新而甜美，如同一场温柔的邂逅，让人瞬间心旷神怡。
云南省丽江市古城区一公园，小石桌上铺满桂花。新华社发（赵庆祖 摄）新华社北京9月29日电（记者 田晓航）又是一年中秋至。中秋佳节正是桂花盛开之季，桂花香气清新宜人，赏桂不失为一桩趣事。但许多人可能不知，桂花除了让人赏心悦目、心旷神怡外，还是一味具有很多功效的中药。
要说什么花既香味扑鼻又美味可口，桂花必须榜上有名。不过，你可能不知道的是，桂花不仅能吃，营养也很丰富！桂花为啥这么香？经过鉴定，桂花中的香气成分大约有60多种，包括萜烯类、醇类、醛类、酮类、酯类和烷烃类等化合物。
仲秋时节，丛桂怒放，洒下一地清香，让人心情愉悦。除此之外，有“百药之长”之称的桂花，其药性与食用价值还能实实在在为人们“招健康”。天气渐凉，胃寒多发秋分之后，秋意渐浓，中午虽然还很热，但早晚已经有些凉了。平时脾胃虚寒的人，容易肠胃不舒服。而桂花本身即是一味中药，正治此症。
俗话说“八月桂花香”，中秋前后是桂花开放的时节，甜蜜的桂香不但能晕染整个深秋，它还是一味中药。桂花作为药用最早被收录在《唐本草》中，言其皮“治百病，养精神，和颜色”。明代李时珍的《本草纲目》中记载：“其花有白者为银桂，黄者名金桂，红者名丹桂。有秋花者，春花者，四季花者，逐月花者。
